红薯枣香窝窝头

01-03 投稿:做好吃的菜给老
提起窝窝头大家都不陌生,尤其是老年人,估计都怕了,我今天做了一种不一样的窝窝头,味道可是很好的哦。

【食材与调料】
【主料】玉米面粉200g,小米面200g,白面100g
【辅料】白糖适量,枣适量,红薯1块

【制作步骤】
红薯枣香窝窝头 1.红枣用水泡洗干净
红薯枣香窝窝头 2.去核切碎
红薯枣香窝窝头 3.红薯去皮上锅蒸熟,
红薯枣香窝窝头 4.趁热碾碎加入白糖
红薯枣香窝窝头 5.加入切好的红枣
红薯枣香窝窝头 6.加入玉米面、小米面、白面加入搅拌
红薯枣香窝窝头 7.和成面团
红薯枣香窝窝头 8.取一块面揉成上尖下圆的样用手在底上掏个洞
红薯枣香窝窝头 9.依次做好揉完所有面,揉好的放在一旁醒10分钟
红薯枣香窝窝头 10.上锅蒸20分钟即可
红薯枣香窝窝头 11.出锅了
红薯枣香窝窝头 12.蒸好的开吃吧,真是又香又甜

【红薯枣香窝窝头做法小贴士】
每种面的分量以个人情况而定,熟后停几分钟再掀锅盖。

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