红薯南瓜饼
红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的保健食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的保健食品。南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康。其中抗氧化剂胡萝卜素具有有护眼、护心和抗癌功效。把这两者放在一起简直就是绝配。 |
【食材与调料】
【主料】红薯100g |
【辅料】南瓜适量,白糖适量,糯米面适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将红薯南瓜去皮蒸熟后,加白糖和糯米粉搅拌均匀。 |
![]() | 2.做成自己喜欢的形状 |
![]() | 3.放入电饼铛 |
![]() | 4.女儿的作品 |
![]() | 5.待一面熟后翻面 |
![]() | 6.大功告成 |
![]() | 7.QQ的甜甜的 |
【红薯南瓜饼做法小贴士】
小贴士糯米面决定饼的口感,喜欢吃Q一点的就少加一点,喜欢吃硬一点的就多加一点。 |