红烧土豆
【食材与调料】
【主料】土豆500g,瘦肉200g |
【辅料】盐适量,老抽适量,食用油适量,香葱少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮切丁 |
![]() | 2.瘦肉切小丁 |
![]() | 3.热锅倒油,将肉炒至八成熟起锅(可加点老抽上色) |
![]() | 4.倒入土豆,加适量盐、老抽,翻炒至皮椒黄 |
![]() | 5.倒入炒好的瘦肉,加水盖过土豆,中火焖至水干,加少许味精调味 |
![]() | 6.起锅装盘撒一点香葱 |
【红烧土豆做法小贴士】
小贴士可根据各自口味加些辣椒,我家宝宝不吃辣,所以没放 |
【主料】土豆500g,瘦肉200g |
【辅料】盐适量,老抽适量,食用油适量,香葱少许 |
![]() | 1.土豆去皮切丁 |
![]() | 2.瘦肉切小丁 |
![]() | 3.热锅倒油,将肉炒至八成熟起锅(可加点老抽上色) |
![]() | 4.倒入土豆,加适量盐、老抽,翻炒至皮椒黄 |
![]() | 5.倒入炒好的瘦肉,加水盖过土豆,中火焖至水干,加少许味精调味 |
![]() | 6.起锅装盘撒一点香葱 |
小贴士可根据各自口味加些辣椒,我家宝宝不吃辣,所以没放 |