红烧排骨
| 咱是无肉不欢的人，一旦不吃肉，就会想得慌，嘿嘿，就喜欢吃点肉肉，排骨啊，也是咱的大爱，好吃的很呢，嘿嘿，红烧的，很香吧，不要流口水哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨1200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，葱2根，姜4片，白糖适量，醋适量，八角适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好的作料，葱，姜。八角 |
 | 2.把排骨放在锅里煮一下，去掉血色，把煮过的排骨放好备用 |
 | 3.锅里放油，油热后加入葱，姜，八角，倒入老抽酱油 |
 | 4.把排骨倒入锅里翻炒，放入适量的白糖和醋，还有料酒，翻炒1分钟 |
 | 5.锅里加入适量的水，大火炖开 |
 | 6.汤开后转入小火炖40分钟左右 |
 | 7.把炖好的排骨盛在盘子里 |
【红烧排骨做法小贴士】
| 喜欢吃辣椒的也可以放入一些辣椒 |
