红烧罗非鱼
老公喜欢钓鱼,所以自从他钓鱼后淡水鱼我就不买的,吃的全是他钓的,自己钓的鱼,水质好的才要,不好的就不要,所以吃起来特别的好吃。就是每次要自己开鱼麻烦。 |
【食材与调料】
【主料】罗非鱼400g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,山楂适量,大葱适量,蒜头适量,姜适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.鱼刮鳞开肚取肠,清净干净 | |
2.放油锅煎,两面煎黄 | |
3.加酱油、蒜头和水 | |
4.放山楂焖,中间在翻一次鱼 | |
5.焖10几分钟,放葱加盐 | |
6.放香菜 | |
7.起锅 |
【红烧罗非鱼做法小贴士】
做鱼味要浓些 |
老公喜欢钓鱼,所以自从他钓鱼后淡水鱼我就不买的,吃的全是他钓的,自己钓的鱼,水质好的才要,不好的就不要,所以吃起来特别的好吃。就是每次要自己开鱼麻烦。 |
【主料】罗非鱼400g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,山楂适量,大葱适量,蒜头适量,姜适量,香菜适量 |
1.鱼刮鳞开肚取肠,清净干净 | |
2.放油锅煎,两面煎黄 | |
3.加酱油、蒜头和水 | |
4.放山楂焖,中间在翻一次鱼 | |
5.焖10几分钟,放葱加盐 | |
6.放香菜 | |
7.起锅 |
做鱼味要浓些 |