红烧鸡翅
很美味的一道家常菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
【辅料】糖1勺,生抽适量,盐1勺,鸡粉半勺,玉米油适量 |
【制作步骤】
1.把鸡翅用水焯一下去除多余血末。 | |
2.锅中加入玉米油,油烧开放白糖。 | |
3.把鸡翅放入锅里煎一下 | |
4.锅中加入适量的清水,加盐,五香粉,姜粉。 | |
5.汤汁一半的时候,开大火收汁加一点鸡粉。 | |
6.汤汁收干就可以了 | |
7.盛盘 |
【红烧鸡翅做法小贴士】
小贴士收汁时不要离开,以免糊锅。 |
很美味的一道家常菜 |
【主料】鸡翅500g |
【辅料】糖1勺,生抽适量,盐1勺,鸡粉半勺,玉米油适量 |
1.把鸡翅用水焯一下去除多余血末。 | |
2.锅中加入玉米油,油烧开放白糖。 | |
3.把鸡翅放入锅里煎一下 | |
4.锅中加入适量的清水,加盐,五香粉,姜粉。 | |
5.汤汁一半的时候,开大火收汁加一点鸡粉。 | |
6.汤汁收干就可以了 | |
7.盛盘 |
小贴士收汁时不要离开,以免糊锅。 |