红烧鸡翅
【食材与调料】
【主料】鸡翅十二个，蒜一头，姜一块 |
| 【辅料】生抽适量，糖适量，料酒一杯 |
【制作步骤】
 | 1.准备好翅中，加盐，料酒，去腥腌制入味 |
 | 2.姜蒜入锅，煸出香味 |
 | 3.倒入鸡翅 |
 | 4.煸至焦黄 |
 | 5.加酱油，淋入适量料酒 |
 | 6.加入水，炖二十到三十分钟，时刻查看 |
 | 7.炖至软烂，即可，出盘可以淋上适量香油，加盐调味 |
【红烧鸡翅做法小贴士】
| 小贴士糖可以炒上糖色，小火慢炖 |
【主料】鸡翅十二个，蒜一头，姜一块 |
| 【辅料】生抽适量，糖适量，料酒一杯 |
| 1.准备好翅中，加盐，料酒，去腥腌制入味 |
| 2.姜蒜入锅，煸出香味 |
| 3.倒入鸡翅 |
| 4.煸至焦黄 |
| 5.加酱油，淋入适量料酒 |
| 6.加入水，炖二十到三十分钟，时刻查看 |
| 7.炖至软烂，即可，出盘可以淋上适量香油，加盐调味 |
| 小贴士糖可以炒上糖色，小火慢炖 |
