红烧大骨头土豆香菇
| 大骨头很有营养，和土豆一起红烧，味道非常好~我们全家都爱吃~ |
【食材与调料】
| 【主料】猪骨头500g，土豆200g，蘑菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将新买的大 骨头洗干净，准备好。 |
 | 2.将一个土豆起皮，切成小块准备好。 |
 | 3.将锅烧热，加油。 |
 | 4.将葱和姜辣椒爆出香味道后，将大骨头炒几分钟。 |
 | 5.将大骨头炒边了颜色后，加适当的调料。 |
 | 6.等大骨头炒入味后加适量的水，大火炖12分钟。 |
 | 7.开了十几分钟之后加切好的土豆块。 |
 | 8.继续炖10几分钟后，收汤关火。 |
 | 9.再把洗干净的香菇加到锅里。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【红烧大骨头土豆香菇做法小贴士】
| 注意要将大骨头多炒会好吃。 |
