红烧慈姑
| 慈姑主要成分为淀粉，蛋白质和多种维生素，富含铁，锌，硼等多种活性物所需的微量元素，对人体机能有调节促进作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】慈姑500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.慈姑洗净 |
 | 2.切片 |
 | 3.热油锅，倒入慈姑，翻炒 |
 | 4.加生抽，糖，盐，水，加盖，用中火煮， |
 | 5.大约煮7至8分钟，收汁 |
 | 6.出锅 |
【红烧慈姑做法小贴士】
| 要放些糖，否则会有的苦。 |
| 慈姑主要成分为淀粉，蛋白质和多种维生素，富含铁，锌，硼等多种活性物所需的微量元素，对人体机能有调节促进作用。 |
| 【主料】慈姑500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，生抽适量 |
| 1.慈姑洗净 |
| 2.切片 |
| 3.热油锅，倒入慈姑，翻炒 |
| 4.加生抽，糖，盐，水，加盖，用中火煮， |
| 5.大约煮7至8分钟，收汁 |
| 6.出锅 |
| 要放些糖，否则会有的苦。 |
