红萝卜玉米汤
广东的老火汤是很出名的,很多人都很喜欢,而红萝卜玉米汤就是老火汤其中的一个经典。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜4根,甜玉米2根,龙骨400g |
【辅料】盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备红萝卜和玉米 | |
2.玉米切成小断,红萝卜滚刀切块 | |
3.龙骨洗净备用 | |
4.把所有材料放进汤煲中,加约4到5升水,大火烧开转小火煲2.5小时 | |
5.下调味料,装汤上桌 |
【红萝卜玉米汤做法小贴士】
老火汤一定要慢火煲才香。 |
广东的老火汤是很出名的,很多人都很喜欢,而红萝卜玉米汤就是老火汤其中的一个经典。 |
【主料】红萝卜4根,甜玉米2根,龙骨400g |
【辅料】盐适量,鸡精适量 |
1.准备红萝卜和玉米 | |
2.玉米切成小断,红萝卜滚刀切块 | |
3.龙骨洗净备用 | |
4.把所有材料放进汤煲中,加约4到5升水,大火烧开转小火煲2.5小时 | |
5.下调味料,装汤上桌 |
老火汤一定要慢火煲才香。 |