红萝卜花生煲脊骨
红萝卜又称胡萝卜,地球人都知道胡萝卜的营养价值非常高的,富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等,有增强视力的作用,对小朋友学生尤为适合。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。同样对于学生非常适合的。而且这款汤非常的滋润,对于大人小孩同样适合。 |
【食材与调料】
【主料】猪脊骨200g |
【辅料】胡萝卜100g,盐适量,花生适量,红枣适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.花生提前浸泡,因为这款汤不需要煲太长的时间,浸泡透,才容易煲透 | |
2.胡萝卜削皮后切片备用 | |
3.猪脊骨飞水洗净 | |
4.所以材料一起放到锅里煲,水煮后再文火煲40分钟就足够 |
【红萝卜花生煲脊骨做法小贴士】
小贴士其实这款汤非常的简单,材料也非常普通,但营养价值确很高,非常适合有小朋友的家庭。 |