红椒酸辣土豆丝
| 土豆中富含的多种矿物质和维生素，不但可以为肌肤提供所需的营养素，延缓皮肤老化，还能使皮肤变得更加洁净、滑嫩，抑制黑色素细胞的活动，从而达到美白肌肤还可以减肥哦。而且白醋也具有美容效果，还可以软化血管，两者合并就是绝配啦，O(∩_∩)O。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，葱适量，胡椒粉适量，蒜适量，糖适量，鸡精适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆削皮 |
 | 2.切丝 |
 | 3.切丝后泡水一会 |
 | 4.切好蒜瓣、葱花、辣椒 |
 | 5.锅里备油 |
 | 6.待油7成熟的时候放入花椒、部分蒜瓣、辣椒等配料 |
 | 7.放入泡过的土豆 |
 | 8.炒片刻放入白醋 |
 | 9.加入适量的白糖 |
 | 10.放盐 |
 | 11.放胡椒粉 |
 | 12.最后再放入刚切好的蒜瓣，关火后焖片刻 |
 | 13.盛碟后撒入香葱即可 |
【红椒酸辣土豆丝做法小贴士】
| 白醋先放，这样才能保证土豆脆脆的喔。 |
