红豆沙芝麻馅饼
| 红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。今天发的是红豆沙芝麻馅饼，红豆沙是上次做了没有用完的，周末做面食时，顺手做了这道红豆沙芝麻馅饼，香香甜甜的，很好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】发面团300g，豆沙100g |
| 【辅料】熟白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.发面团一块 |
 | 2.切成小剂子 |
 | 3.压皮，包上红豆沙 |
 | 4.包好压成饼 |
 | 5.电饼铛加热，放入豆沙饼 |
 | 6.撒上白芝麻 |
 | 7.烙熟即可 |
 | 8.装盘 |
【红豆沙芝麻馅饼做法小贴士】
| 1、电饼铛烙饼，既快又省事。 2、放入饼胚后，要立刻撒上芝麻压实，不然芝麻粘不住。 |
