黑芝麻汤圆
外面买的黑芝麻汤圆太甜了。。。想吃得更健康美味那就自己做吧!^_^ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉200g |
【辅料】黑芝麻150g,猪油50g,细砂糖20g |
【制作步骤】
1.黑芝麻炒熟打成粉,加入细砂糖拌匀 | |
2.加入50g猪油 | |
3.揉捏成团 | |
4.分成小份,搓圆待用,大小依据个人喜好! | |
5.糯米粉加水调成适当面团 | |
6.一小块面团捏成小碗状,包入芝麻馅,收口、搓圆,放在湿毛巾上 | |
7.锅里水煮开,汤圆下锅,水再开后倒入一小碗冷水,继续煮至汤圆都漂浮在水面上就行了 | |
8.绝对皮薄馅多,比外面买的低糖低油! |
【黑芝麻汤圆做法小贴士】
小贴士无 |