黑芝麻凤梨薯球
总是吃蒸地瓜,吃腻了就变个花样吃吧,用地瓜碾成泥,做成薯球,里面包裹上清香的水果馅,裹上一层香香的黑芝麻,呵呵,迷你版的薯球,小朋友很喜欢哦,很好玩。 |
【食材与调料】
【主料】红薯100g,菠萝50g |
【辅料】黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.地瓜一个。 | |
2.去皮洗净,切片。 | |
3.上锅蒸15分钟取出。 | |
4.碾成泥。 | |
5.菠萝切丁。 | |
6.地瓜泥压成片。 | |
7.包入一块菠萝丁。 | |
8.拢圆。 | |
9.炒熟的黑芝麻准备好。 | |
10.在黑芝麻里滚一圈,既成。 |
【黑芝麻凤梨薯球做法小贴士】
內馅也可以换成别的,比如豆沙,其它水果类。 |