黑木耳炒虾仁
| 木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁250g，黑木耳100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳泡发洗净 |
 | 2.虾仁备用 |
 | 3.油锅烧热 |
 | 4.下入虾仁 |
 | 5.下入黑木耳 |
 | 6.添加食盐 |
 | 7.成品 |
【黑木耳炒虾仁做法小贴士】
| 小贴士炒制虾仁是，需快速翻炒。 |
