黑木耳炒肉片

01-15 投稿:草莓和菠萝的小
黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和... 令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

【食材与调料】

【主料】黑木耳100g,青椒2个,肉片50g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
黑木耳炒肉片 1.黑木耳用水泡发
黑木耳炒肉片 2.青椒切丝
黑木耳炒肉片 3.锅烧热加入油
黑木耳炒肉片 4.放入肉片翻炒变色
黑木耳炒肉片 5.放入青椒丝翻炒
黑木耳炒肉片 6.加入泡好洗净的黑木耳翻炒,加入适量生抽翻炒
黑木耳炒肉片 7.加入适量盐翻炒,出锅前加入适量鸡精
黑木耳炒肉片 8.装盘即可

【黑木耳炒肉片做法小贴士】
小贴士黑木耳一定要用凉水泡发,这样会比较有弹性,口感会比较好。

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