黑木耳炒花菜
宝宝喜欢吃黑木耳和花菜就让它们凑到一起去了,黑白配很不错哦! |
【食材与调料】
【主料】花菜400g,干黑木耳15g |
【辅料】花生油适量,盐适量,生抽适量,耗油适量 |
【制作步骤】
1.花菜放淡盐水浸泡半小时 | |
2.洗净切小块 | |
3.干黑木耳放清水浸泡 | |
4.洗净 | |
5.烧锅开水,放几滴油,放一点点盐,放花菜煮一分钟 | |
6.再放黑木耳煮一分钟,捞起 | |
7.过冷水 | |
8.沥干水份 | |
9.热锅放油,放花菜和黑木耳翻炒片刻 | |
10.放适量耗油翻炒均匀 | |
11.放适量盐翻炒均匀 | |
12.放适量生抽翻炒均匀 | |
13.起锅装盘即可 |
【黑木耳炒花菜做法小贴士】
小贴士花菜放淡盐水浸泡,可以有效的去除残留的农药和菜虫。 |