黑木耳炒包菜丝
好久没有买包菜了,真的是久违的菜吃起来就会觉得非常好吃(当然也要炒的好吃哦,呵呵),今天将包菜切丝,加点黑木耳丝,胡萝卜丝,素菜也会很香哦! |
【食材与调料】
【主料】包菜350g,黑木耳30g,胡萝卜30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,小葱适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.小葱切末 | |
2.蒜头切粒 | |
3.包菜切丝 | |
4.胡萝卜黑木耳切丝(这里只要用一半就好) | |
5.热油炒香蒜粒 | |
6.放包菜翻炒,加黑木耳丝 | |
7.加生抽料酒盐翻炒 | |
8.加胡萝卜丝翻炒 | |
9.最后撒上葱花关火 | |
10.上菜 |
【黑木耳炒包菜丝做法小贴士】
小贴士这里的黑木耳我用的是泡发的! |