黑米粥

09-20 投稿:太原市小莉
黑色入肾,虽知道黑米的营养,但市场的黑米,太黑,一看就像染色的,我每次煲黑米粥,都要泡出黑水后,再换七,八次水,来熬黑米粥

【食材与调料】

【主料】黑米50g
【辅料】无无

【制作步骤】
黑米粥 1.材料:白米,黑米,红糖
黑米粥 2.黑米提前一晚加水,泡出黑水,来回冲洗黑米
黑米粥 3.再加入白米,洗干净
黑米粥 4.沙锅里放入适量的水,大火烧开
黑米粥 5.水开后,撇去浮沫
黑米粥 6.放入红糖,小火慢熬50分钟
黑米粥 7.成品

【黑米粥做法小贴士】
小贴士1:黑米提前一晚,加水泡出黑水
2:大火烧开,小火慢熬
3:按个人口味加入红糖

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