黑椒土豆脆片
| 补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g |
| 【辅料】葵花籽油30g，盐1/4小勺，黑胡椒粉适量，土豆淀粉20g，低粉40g |
【制作步骤】
 | 1.土豆蒸熟去皮。 |
 | 2.压成土豆泥。 |
 | 3.加入盐，胡椒粉，低粉和淀粉，油拌匀。 |
 | 4.揉成团。 |
 | 5.用擀面杖擀簿，切成块。 |
 | 6.排入烤盘，送入提前预热的烤箱中层170度20分钟。 |
 | 7.烤至金黄即可。 |
【黑椒土豆脆片做法小贴士】
| 小贴士烤至最后要看着烤箱以防烤过了。 |
