黑椒牛仔骨
【食材与调料】
| 【主料】牛仔骨半斤，洋葱1个 |
| 【辅料】黑椒粉适量，红酒适量，生粉适量，盐适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
| 1.牛仔骨切片，用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。 | 2.洋葱洗净后切丝。 | 3.锅里放少量油，烧热后，下洋葱炒至有香味后上碟。 | 4.接着炒牛仔骨至熟，然后铺在洋葱上，可加入适量辣椒酱调味。 |
【黑椒牛仔骨做法小贴士】
| 【主料】牛仔骨半斤，洋葱1个 |
| 【辅料】黑椒粉适量，红酒适量，生粉适量，盐适量，辣椒酱适量 |
| 1.牛仔骨切片，用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。 | 2.洋葱洗净后切丝。 | 3.锅里放少量油，烧热后，下洋葱炒至有香味后上碟。 | 4.接着炒牛仔骨至熟，然后铺在洋葱上，可加入适量辣椒酱调味。 |
