黑椒鸡
| 懒人想吃鸡，实在不高兴一直在灶头旁边看着锅子里的鸡烧，所以电饭煲是第一选择，放进去后基本就能不用管了，超级方便的～ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡1000g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，白糖适量，黑胡椒粉适量，黄酒适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.把整只鸡从里到外洗干净 |
 | 2.拿牙签在鸡的皮上到处扎些洞 |
 | 3.然后抹上盐，味精和少许白糖 |
 | 4.再撒上一些黑胡椒粉也抹均匀 |
 | 5.然后在电饭煲里倒入少许的黄酒，放上几片姜片 |
 | 6.把鸡完整的塞进电饭煲里 |
 | 7.盖上电饭煲的盖子，按下煮饭键，跳到保温后持续10分钟左右 |
 | 8.然后打开盖子，给鸡翻个身，盖上盖子再按下煮饭键，跳保温后再持续10分钟左右 |
 | 9.最后取出，切块，装盘即可 |
【黑椒鸡做法小贴士】
| 1.鸡的大小可以根据个人需要和电饭煲的大小来选取 2.最后的却块，如果喜欢吃手撕鸡的话，可以不用切了 |
