黑椒鸡翅
黑胡椒其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。这个鸡翅非常好做,简单易学。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中250g |
【辅料】黑胡椒烤翅粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净。 | |
2.用刀在中间穿过,这样容易进滋味。 | |
3.倒入适量黑椒粉,腌制5小时左右。 | |
4.摆在垫好锡纸的烤盘中,180度烤5分钟。 | |
5.打开烤箱,把鸡翅翻面,刷上腌鸡翅的料。180度再烤5分钟。 | |
6.打开烤箱,把鸡翅再翻面,刷上腌鸡翅的料。180度再烤5分钟即可。 |
【黑椒鸡翅做法小贴士】
我用的是cook100的黑胡椒烤翅料,很好吃,网上有卖的。 |