黑加仑发糕
酸酸甜甜的黑加仑,怎么都好吃。用来蒸发糕也是很棒。玉米粉、小麦粉混合面发糕,健康营养,加了黑加仑,更好。 |
【食材与调料】
【主料】小麦粉200g,玉米粉150g,黑加仑100g |
【辅料】酵母粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米粉、小麦粉、酵母粉放到盆中 |
![]() | 2.加水和成面团醒发 |
![]() | 3.醒发好的面团添加黑加仑搅拌均匀 |
![]() | 4.面团放到容器中,静置10分钟 |
![]() | 5.容器放到冷水锅中,开火蒸制 |
![]() | 6.蒸熟切块享用 |
【黑加仑发糕做法小贴士】
小贴士1、蒸发糕要冷水蒸,先小火,开锅后再大火。 2、蒸制时间以食材熟为标准。 |