黑胡椒牛肉
快手菜(三)这是道孩子超爱的菜,肉超嫩又够味,牛肉高蛋白但低脂肪,大人小孩都适合! |
【食材与调料】
【主料】牛肉500g,洋葱100g |
【辅料】盐适量,黄油适量,黑胡椒酱适量 |
【制作步骤】
1.牛肉切块,不要太小,不然容易老,洋葱切丝 | |
![]() | 2.热锅加黄油,没黄油也可以用食用油代替,加洋葱炒香后放入牛肉(开始忘记放洋葱了,大家忽略,汗…) |
![]() | 3.牛肉变色后马上加黑胡椒酱一勺 |
![]() | 4.中火再加热2分钟,加盐翻炒一下,出锅。(盐不要太多,因为黑胡椒酱本身就是咸的) |
![]() | 5.当当当当,准备开动! |
【黑胡椒牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉买菲力,没有的话就牛腱,嫩! |