黑胡椒牛排
假期的午餐总是晚点,懒懒散散,一块牛排,一杯奥地利苹果汁,来点自爱的音乐,生活走着自我的频道。 |
【食材与调料】
【主料】牛排2g |
【辅料】黑胡椒酱10ml,黄油1块 |
【制作步骤】
1.解冻一块牛排。零星雪花的一般都是草饲牛,比较健康。 | |
2.倒入黄油,融化,然后煎牛排。 | |
3.两面煎熟。需要10分钟,注意小火。我不喜欢太老。 | |
4.我一般都用王守义的黑胡椒酱。用煎牛排剩下的黄油入火炒热。 | |
5.淋上汤汁 | |
6.特别嫩 | |
7.来杯苹果汁特别清爽。 |
【黑胡椒牛排做法小贴士】
小贴士牛排一定要选用原切牛排。不要太老,太肥 |