黑豆渣大麦粉蛋饼
如今提倡健康,所以,每款杂粮,在我们家都受到欢迎!虽然有时候口感并不是那么好,但是我仍旧会想办法做的更好吃些。比如今天~~~~今天打的黑豆杂粮豆浆比较浓,吃了豆浆,还剩下一碗的豆渣。当然,俺是不会浪费滴~~~加些大麦粉,2个鸡蛋,一把葱,煎一下,就是一款美味的早餐饼! |
【食材与调料】
【主料】黑豆渣200克,大麦粉100克,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备食才 | |
2.在豆渣中加入大麦粉 | |
3.加入鸡蛋,葱花,盐,鸡精,胡椒粉 | |
4.搅拌均匀 | |
5.锅里油热,放1调羹面糊摊平 | |
6.两面煎透即可 |
【黑豆渣大麦粉蛋饼做法小贴士】
1.豆渣比较多不粘,不容易摊,所以做成小饼就容易了。 2.此饼也可以做成甜的。 |