黑白双拼饼干

05-31 投稿:阿大
平时的我不爱做饼干,做这些完全是为了宝宝,避免吃外面不健康的零食,这个是剩下的饼干面皮,就随便做了个这个造型~~

【食材与调料】
【主料】低筋面粉145g,奶粉15g,鸡蛋液15g,牛奶40g
【辅料】黄油35g,糖粉40g,可可粉1大勺

【制作步骤】
黑白双拼饼干 1.黄油切成小块后放在碗里
黑白双拼饼干 2.放进微波炉加热融化成液态
黑白双拼饼干 3.在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
黑白双拼饼干 4.再加入奶粉,低粉,糖粉拌匀
黑白双拼饼干 5.用手揉成一个光滑的面团
黑白双拼饼干 6.将面团分成2份,其中一份的里面分别加入可可粉,擀成2张面皮,用方型饼干模具压出形状
黑白双拼饼干 7.将2种颜色的面皮拼在一起
黑白双拼饼干 8.用圆形的饼干模具在中间压出形状
黑白双拼饼干 9.放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右

【黑白双拼饼干做法小贴士】
烤箱的温度都不太相同,注意观察,表面上微微的黄色就可以关火了

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