荷兰豆炒腊肠
| 妈妈很喜欢吃这道菜，所以今天早上给妈妈做了这道菜还很受好评那。 荷兰豆荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆250g，腊肠3根 |
| 【辅料】油适量，蚝油适量，葱适量，花椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.锅中烧水 |
 | 3.将洗干净摘好的荷兰豆放入锅中焯熟 |
 | 4.焯好的荷兰豆过凉水，腊肠切片，葱切成葱花 |
 | 5.锅烧热放入花椒面 |
 | 6.放入腊肠翻炒均匀 |
 | 7.放入荷兰豆翻炒将其焯熟 |
 | 8.最后放入葱花和蚝油翻炒均匀即可 |
 | 9.出锅了 |
【荷兰豆炒腊肠做法小贴士】
| 小贴士1.如果喜欢吃腊肠可以多放一些 2.要是口重的可以再放一些盐 |
