蒿子粑粑
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【食材与调料】
【主料】米面适量g |
| 【辅料】蒿子适量斤 |
【制作步骤】
 | 1.一、将采摘回来的蒿子揉搓，让里面的汁流出来。 二、腊肉切丁。 |
 | 2.二、放入锅中翻炒，炒至闻到腊肉的香味。 |
 | 3.三、再将切好的蒿子放入一起翻炒，二分钟后放入适量的水，等水烧开后，放入事先准备好的米面，让米面完全与腊肉和蒿子混合。 |
 | 4.四、一分钟后就可以放到盆里，让它散去热水。 |
 | 5.四、然后就可以做成饼的形状往锅里贴 |
【蒿子粑粑做法小贴士】
| 小贴士一、要用腊肉，这样做出的饼比较香。二、饼要弄薄一点。 |
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【主料】米面适量g |
| 【辅料】蒿子适量斤 |
| 1.一、将采摘回来的蒿子揉搓，让里面的汁流出来。 二、腊肉切丁。 |
| 2.二、放入锅中翻炒，炒至闻到腊肉的香味。 |
| 3.三、再将切好的蒿子放入一起翻炒，二分钟后放入适量的水，等水烧开后，放入事先准备好的米面，让米面完全与腊肉和蒿子混合。 |
| 4.四、一分钟后就可以放到盆里，让它散去热水。 |
| 5.四、然后就可以做成饼的形状往锅里贴 |
| 小贴士一、要用腊肉，这样做出的饼比较香。二、饼要弄薄一点。 |
