蚝油西兰花

01-10 投稿:.露珠.
这个西兰花又老了,买蔬菜总是掌握不好度,一买就多,吃的却少,多数是买回来在那放着,放老了才想起来吃。

【食材与调料】

【主料】西兰花1棵
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,耗油适量,酱油适量

【制作步骤】
蚝油西兰花 1.西兰花撕成小朵洗净,放水里焯一下
蚝油西兰花 2.蒜切末
蚝油西兰花 3.热油放一半蒜米
蚝油西兰花 4.放入西兰花,翻炒
蚝油西兰花 5.再放耗油,放盐,少量酱油翻炒,出锅前再放另一半蒜米
蚝油西兰花 6.开吃

【蚝油西兰花做法小贴士】
小贴士西兰花焯水前水里放点盐,西兰花的色泽很好看

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