蚝油茼蒿
茼蒿吃起来有一种独特的香味,搭配蚝油,炒起来清脆可口,吃起来很清淡,很下饭,是很家常的一道青菜。 |
【食材与调料】
【主料】茼蒿300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.茼蒿洗净,摘小段。 |
![]() | 2.锅热油,下入茼蒿炒至变色。 |
![]() | 3.加入1匙蚝油。 |
![]() | 4.加入适量盐和鸡精调味。 |
![]() | 5.装盘,上菜咯。 |
【蚝油茼蒿做法小贴士】
青菜要大火爆炒才好吃。 |
茼蒿吃起来有一种独特的香味,搭配蚝油,炒起来清脆可口,吃起来很清淡,很下饭,是很家常的一道青菜。 |
【主料】茼蒿300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙 |
![]() | 1.茼蒿洗净,摘小段。 |
![]() | 2.锅热油,下入茼蒿炒至变色。 |
![]() | 3.加入1匙蚝油。 |
![]() | 4.加入适量盐和鸡精调味。 |
![]() | 5.装盘,上菜咯。 |
青菜要大火爆炒才好吃。 |