蚝油生菜
| 生菜还有丰富营养，对皮肤也好。这道蚝油生菜。又爽口又简单，强烈推荐。 |
【食材与调料】
【主料】生菜2颗 |
| 【辅料】油适量，蚝油2大勺，盐适量，糖适量，生粉1小勺，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜洗净 |
 | 2.烧一锅开水，放几滴油和一些食用油，为了保持生菜的色泽，然后加入生菜，煮2分钟，起锅，将生菜上面水过滤干净，放到碟子里面 |
 | 3.将蚝油，糖，生粉，香油，水，调成一碗 |
 | 4.起油锅，放入蒜蓉，爆香，然后加调好的调料糊倒入 |
 | 5.收好汁，浇入碟子里面，成品出炉 |
【蚝油生菜做法小贴士】
| 小贴士记得熬汁时间不要太长，免得熬过头了 |
