蚝油生菜
| 很久没吃蔬菜了，现在的蔬菜真是让人吃着不安心啦，青菜太漂亮的不敢买，怕农药过量；空心菜也不能天天吃，今天改吃生菜好了，家里的蚝油现成的，正好做道蚝油生菜 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜2瓣，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜生菜洗净，用手撕开 |
 | 2.热锅下油，加剁好的蒜蓉炒香 |
 | 3.加适量蚝油 |
 | 4.将蚝油与蒜蓉一起炒香 |
 | 5.倒入生菜 |
 | 6.加适量盐调味 |
 | 7.翻炒生菜，让其入味 |
 | 8.生菜稍稍变软即可出锅 |
【蚝油生菜做法小贴士】
| 注意不要盖锅盖，快炒到生菜入味即可 |
