耗油生菜
先把生菜洗好,然后焯下水,把焯好的生菜装在盘子里备用,然后起锅,放少许油把葱姜蒜爆一下,然后加一大勺耗油,在加水和进行调味,待耗油化开,加入水淀粉,等到汁浓稠即可,最后把调好的汁倒入生菜上,就行了? |
【食材与调料】
【主料】生菜斤 |
【辅料】大葱根,大蒜颗,姜块,红辣椒个,耗油勺,盐勺,调味料勺,水淀粉g |
【制作步骤】
1.1把洗好的生菜,焯下水 | 2.调汁 | 3.把调好的汁倒在生菜上 |
【耗油生菜做法小贴士】
先把生菜洗好,然后焯下水,把焯好的生菜装在盘子里备用,然后起锅,放少许油把葱姜蒜爆一下,然后加一大勺耗油,在加水和进行调味,待耗油化开,加入水淀粉,等到汁浓稠即可,最后把调好的汁倒入生菜上,就行了? |
【主料】生菜斤 |
【辅料】大葱根,大蒜颗,姜块,红辣椒个,耗油勺,盐勺,调味料勺,水淀粉g |
1.1把洗好的生菜,焯下水 | 2.调汁 | 3.把调好的汁倒在生菜上 |