蚝油蓬蒿菜
家里有李锦记的蚝油汁,味道不错,经常用来烧菜,调鲜味。今天做的是蚝油蓬蒿菜,放了点蚝油,顿觉味道鲜美不少。 |
【食材与调料】
【主料】蓬蒿菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.新鲜蓬蒿菜 | |
2.去根,拣掉黄叶,洗净 | |
3.起油锅 | |
4.把蓬蒿菜倒入炒一下 | |
5.炒炒后,放入蚝油,盐 | |
6.行了,出锅了,不错吧 |
【蚝油蓬蒿菜做法小贴士】
蔬菜炒炒就行,时间长了,维生素流失 |
家里有李锦记的蚝油汁,味道不错,经常用来烧菜,调鲜味。今天做的是蚝油蓬蒿菜,放了点蚝油,顿觉味道鲜美不少。 |
【主料】蓬蒿菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
1.新鲜蓬蒿菜 | |
2.去根,拣掉黄叶,洗净 | |
3.起油锅 | |
4.把蓬蒿菜倒入炒一下 | |
5.炒炒后,放入蚝油,盐 | |
6.行了,出锅了,不错吧 |
蔬菜炒炒就行,时间长了,维生素流失 |