蚝油白菜扁豆
这个也是秋天时候的菜了吧,估计是最后一次的扁豆角了,这种肉质的白扁豆挺鲜嫩的,而且很耐得住放,不容易干蔫。品种挺好的。 |
【食材与调料】
【主料】白菜350g ,扁豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,花椒适量,洋葱适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.放入扁豆炒匀 | |
2.淋入蚝油 | |
3.放入白菜段 | |
4.炒匀后放盐 | |
5.放上洋葱片淋上香油即可 |
【蚝油白菜扁豆做法小贴士】
最后一定撒上一些洋葱,蒜末之类的,能让扁豆吃起来味道独特。 |
这个也是秋天时候的菜了吧,估计是最后一次的扁豆角了,这种肉质的白扁豆挺鲜嫩的,而且很耐得住放,不容易干蔫。品种挺好的。 |
【主料】白菜350g ,扁豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,花椒适量,洋葱适量,香油适量 |
1.放入扁豆炒匀 | |
2.淋入蚝油 | |
3.放入白菜段 | |
4.炒匀后放盐 | |
5.放上洋葱片淋上香油即可 |
最后一定撒上一些洋葱,蒜末之类的,能让扁豆吃起来味道独特。 |