韩式泡菜煎饼
非常爱吃韩国泡菜,每年秋末都会买来材料,自己腌制韩式泡菜,一周后就开始用泡菜,做家人喜欢的韩式风味菜肴了! |
【食材与调料】
【主料】泡菜适量,肉沫适量,面粉适量,大蒜少许 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.把要需要的材料准备好,多少随意。 | |
2.将泡菜、肉沫和大蒜碎,倒入面粉中,用水调匀。 | |
3.锅烧热,滴入少许色拉油,再舀适量调好后的面糊到锅中煎制。 | |
4.中间不要翻动,等水份干后,再翻面煎另一面。 | |
5.两面都煎好后装盘,配上一碗双色山芋粥,香啊! |
【韩式泡菜煎饼做法小贴士】
小贴士做煎饼时,要小火,有耐心就行,外观随你了。 |