韩式泡菜饼
| 各种煎饼是我家小朋友的大爱。其实我也喜欢，最主要是耐饿，而且相对于上班一族来说，做这个也是很省时。面粉，鸡蛋，加些配菜，就是一款可口的煎饼了，早餐再来个白粥或豆浆，真是绝配哈。 |
【食材与调料】
【主料】雪花粉200g |
| 【辅料】油2汤匙，盐1/2茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.所需食材（韩式泡菜切成碎粒） |
 | 2.把鸡蛋打进容器里，打散 |
 | 3.加进雪花粉，拌至无颗粒的糊状 |
 | 4.再加进泡菜拌匀 |
 | 5.不粘锅里加热后加油，用勺子盛进锅里，摊开形成一个小饼状（尽量摊薄些）。 |
 | 6.小火慢煎，一面煎好后反另一面，煎至两面金黄色 |
 | 7.美味可口的煎饼 |
【韩式泡菜饼做法小贴士】
| 小贴士1.主料里泡菜的量是包适少量泡菜水的。 2.我用的是自制的泡菜，如果泡菜太咸的要减少或不用再放盐。 3.把面糊盛进锅里后，要用勺子摊薄，这样才易煎熟。 4.要用小火慢煎，否则容易糊。 |
