韩式辣炸鸡翅
1.将鸡翅用酱油,料酒腌制一个小时。2.热油将鸡翅炸中火至金黄色,调小火炸五分钟。3.在炸鸡翅的时间我们把酱料(酱油,蜂蜜,辣酱一起放到碗里搅拌均匀)备用。4.鸡翅捞起,热锅,放油,姜末,辣椒,酱料一同放入,翻炒。5.摆上香菜,完成。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅10,香菜适量 |
【辅料】韩国辣酱3勺,酱油适量,蜂蜜2勺,料酒适量,番茄酱3勺,生粉适量,姜末适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅翻炒时间要快 | |
2. | |
3.见图 |
【韩式辣炸鸡翅做法小贴士】
蜂蜜很容易会变黑变焦,翻炒的时候要动作快一点 |