韩式辣酱炒田鸡
我一直都喜欢吃辣却功力很差。买了盒田鸡腿,怎么吃好呢?这不,打起了冰箱里那盒韩式辣椒酱的主意。辣得过瘾——韩式辣酱炒田鸡 |
【食材与调料】
【主料】田鸡腿250g |
【辅料】小葱20g,蒜适量,韩式辣酱2勺,糖1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.田鸡腿切段,蒜切粒,葱切段 |
![]() | 2.锅内倒油,爆香蒜 |
![]() | 3.下入田鸡腿,炒到变色 |
![]() | 4.下入辣椒酱,炒匀 |
![]() | 5.倒入葱段,炒匀 |
【韩式辣酱炒田鸡做法小贴士】
小贴士调料中加入了糖,有去腥提鲜的作用。而且辣中透甜,口感更好。 |
我一直都喜欢吃辣却功力很差。买了盒田鸡腿,怎么吃好呢?这不,打起了冰箱里那盒韩式辣椒酱的主意。辣得过瘾——韩式辣酱炒田鸡 |
【主料】田鸡腿250g |
【辅料】小葱20g,蒜适量,韩式辣酱2勺,糖1勺 |
![]() | 1.田鸡腿切段,蒜切粒,葱切段 |
![]() | 2.锅内倒油,爆香蒜 |
![]() | 3.下入田鸡腿,炒到变色 |
![]() | 4.下入辣椒酱,炒匀 |
![]() | 5.倒入葱段,炒匀 |
小贴士调料中加入了糖,有去腥提鲜的作用。而且辣中透甜,口感更好。 |