韩式辣炒年糕
| 韩流盛行，炒年糕颇受欢迎。是用糯米或者大米粉制作的年糕，是用水煮出来的，不是用油炒的哦 |
【食材与调料】
| 【主料】年糕350克，蒜蓉辣酱一大匙 |
| 【辅料】胡萝卜，辣椒，洋葱，香葱各适量，胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许 |
【制作步骤】
| 1.年糕切成条状，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝，葱切段。 | 2.锅内放少量油加入胡萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝爆香 | 3.加入一碗水能没过年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣酱，少许盐和胡椒粉 | 4.放入年糕中火煮至年糕软糯 | 5.边煮边搅拌，煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段，少许鸡精出锅 |
【韩式辣炒年糕做法小贴士】
