海苔花卷
海苔花卷是个不错的创新,也是个难得的怪味美食!谁说海苔只能做寿司,做馒头也是棒棒的哟! |
【食材与调料】
【主料】面粉50g |
【辅料】酵母5g,白糖50g,盐少许,温水适量 |
【制作步骤】
1.备好海苔 | |
2.面粉加入黑豆粉、少许盐和适量白糖、温水,和上酵母发酵至两倍大 | |
3.海苔捏碎 | |
4.面团分成两三块,取一团擀开 | |
5.如图:面团擀成薄片后把海苔洒上 | |
6.如图:卷起 | |
7.把卷起的海苔卷切成小段 | |
8.取两个重叠,用筷子压一压 | |
9.扭一扭就变成这样了 | |
10.上蒸笼,冷水开蒸十分钟,焖十五分钟即可 | |
11.美味的海苔花卷蒸好了 | |
12.“怪味”海苔花卷完成了 | |
13.海苔花卷配燕麦粥美啊 |
【海苔花卷做法小贴士】
小贴士拥有好心情,一切都好办! |