海苔大虾

01-10 投稿:二丫香厨
海苔大虾的做法是在电视里学的,今天家里来了客人,想做点有特色的菜,就尝试着做了这个菜,很成功,受欢迎,一抢而空,下次再做。

【食材与调料】
【主料】大虾300g
【辅料】油适量,海苔适量

【制作步骤】
海苔大虾 1.大虾去壳,虾尾保留
海苔大虾 2.用刀在背面切开,并用刀背轻轻敲打剖面
海苔大虾 3.虾尾从当中穿出
海苔大虾 4.摆放盘中
海苔大虾 5.准备海苔
海苔大虾 6.用海苔把虾包好,露出虾尾
海苔大虾 7.摆放盘中
海苔大虾 8.锅热放油,油热后将放在漏勺中的海苔虾煎炸
海苔大虾 9.煎炸好放盘中

【海苔大虾做法小贴士】
1,虾新鲜、个大
2,小火煎炸

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