海米煎蛋的做法,怎么做海米煎蛋好吃,做海米煎蛋需要哪些食材?-优卡食谱网

鸡蛋的营养价值很高，并且做法多样，很受到人们的欢迎，听说过有人不爱吃肉，却很少有人不爱吃鸡蛋，特别是鸡蛋的做法相对简单快速，有时在家做饭时间不够充分或者家人都饿了做别的来不及了，我就会煎鸡蛋饼吃，煎鸡蛋饼里还可以放尖椒..韭菜都很好吃，这次做的海米煎蛋，随手切了几棵香葱，再放入少许的海米，真的很搭，煎出来的鸡蛋饼蛋香和葱香，还有海米的香味，混合在一起真的诱人食欲，好吃又送饭~

【食材与调料】

【主料】海米80g，鸡蛋2个

【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，小葱适量

【制作步骤】

	1.海米先泡发，然后再冲洗干净。
	2.接着把海米放入无油的锅内干煸出水份。
	3.然后放入碗中，放入小葱末。
	4.把鸡蛋打入碗中。
	5.加入适量的盐与糖。
	6.搅拌均匀。
	7.锅烧热，放入适量的食用油，把蛋液倒入。
	8.一面煎香后，翻过另一面继续煎。
	9.两面来回地煎香，煎熟即可。
	10.取出后，切件食用。
	11.盛入盘中，可以上桌了。