海带绿豆糖水
海带绿豆糖水,你们吃过吗?在广西南宁,这可是一款地方夏日甜饮。一些糖水店都有这款糖水出售。炎炎夏日,地盘工人都是用它来解暑。没有吃过的朋友,可以试一试做,非常清甜的一款糖水,放入雪柜冷藏再拿出来喝,更解渴! |
【食材与调料】
【主料】绿豆250g,海带100g |
【辅料】黄糖片适量 |
【制作步骤】
1.准备食材:绿豆,海带和黄糖片 | |
2.煮锅放入冷水和绿豆海带一起煮开。 | |
3.当锅里的绿豆煮开五分钟之后熄火,让它焖着一小时之后就很烂了。(为了省煤气) | |
4.一小时之后放入黄糖片再煮开五分钟即可。 | |
5.煮好的海带绿豆糖水。清甜解暑。 |
【海带绿豆糖水做法小贴士】
做这款糖水,我喜欢煮开之后熄火焖着,这样容易煮烂也很省电。(我家用的是电炉) 黄糖片最好再出锅钱才放。 |