果酱铜锣烧
| 味道好好哦！ |
【食材与调料】
【主料】果酱面粉 |
| 【辅料】牛奶蜂蜜 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋牛奶白糖蜂蜜，混合打散至白糖无棵粒，加入已溶化的淡黄油拌。 |
 | 2.加入面粉和泡打粉混合拌匀成面糊浆。 |
 | 3.混合好的面糊浆。盖紧放个十五分钟。 |
 | 4.取个不粘锅上炉调成小火加热。锅里不要放油，打入1小勺面浆，用细火煎到表面起细小孔。 |
 | 5.翻过来再煎至表面略有上色完成（翻面这边不用煎到深色，熟就可以啦） |
 | 6.煎好的成品装盘，用同样做法完成所有面浆。 |
 | 7.煎好的成品在浅色一面抹上适量蓝莓果酱。 |
 | 8.再取一片成品对接合上完成。 |
 | 9.成品图。 |
【果酱铜锣烧做法小贴士】
| 小贴士1、煎饼时全程必须小火，否则容易烧蕉。2、一定要用不粘锅，锅里不能下油，煎饼时，面浆一次不要下太多，否则铜锣烧饼太大 |
