贵妇饼干
| 贵妇饼干是一款制作简单，食用方便的休闲食品，有兴趣的朋友不妨尝试着做一下，吃着自己做的贵妇饼干绝对是另一番滋味。 |
【食材与调料】
【主料】葡萄干80g，朗姆酒80ml，软化黄油125g，鸡蛋2个，低筋面粉150g |
| 【辅料】细糖80g，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.制作原料 |
 | 2.葡萄干浸泡在酒中约1小时备用 |
 | 3.黄油软化,加入糖、盐打发 |
 | 4.分次加入蛋，打至发白 |
 | 5.筛入低粉拌匀 |
 | 6.加入泡好的葡萄干和酒，拌匀 |
 | 7.用冰淇淋挖球器挖上面糊摆放在不沾烤盘上（没有冰淇淋挖球器的也可以用两把汤勺互相刮取，没有不沾烤盘的话就在烤盘上铺烤纸） |
 | 8.烤箱提前预热，快热档170度，15分钟，颜色金黄为准 |
【贵妇饼干做法小贴士】
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