灌汤饺子
| 灌汤饺子 |
【食材与调料】
【主料】猪肉片250g，白菜200g，胡萝卜100g，饺子皮500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，肉皮冻适量，鸡精适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量，香菇50g |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.先将馅料材料一顿乱砍，剁碎，加入上述调料 |
 | 3.作死的搅匀 |
 | 4.将肉皮冻切成颗粒状和拌好的馅一起和匀了（此处注意不能一开始就放皮冻，容易碎） |
 | 5.包起 |
 | 6.蒸锅刷点油，摆好饺子 |
 | 7.大火蒸10分钟 |
 | 8.出锅 |
【灌汤饺子做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 灌汤饺子 |
【主料】猪肉片250g，白菜200g，胡萝卜100g，饺子皮500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，肉皮冻适量，鸡精适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量，香菇50g |
| 1.食材准备 |
| 2.先将馅料材料一顿乱砍，剁碎，加入上述调料 |
| 3.作死的搅匀 |
| 4.将肉皮冻切成颗粒状和拌好的馅一起和匀了（此处注意不能一开始就放皮冻，容易碎） |
| 5.包起 |
| 6.蒸锅刷点油，摆好饺子 |
| 7.大火蒸10分钟 |
| 8.出锅 |
| 小贴士无 |
